МЕТАФОРИЗАЦИЯ ОБРАЗОВ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПИЩИ В РУССКОМ ЯЗЫКЕ
DOI: 10.23951/1609-624X-2017-10-32-38
Освещаются направления метафорической интерпретации образов тепловой обработки пищи в русском языке. Анализируются семантика, прагматика, текстовое функционирование образных слов и выражений, метафорически мотивированных глаголами «варить», «жарить», «печь», которые обозначают различные предметы, свойства, процессы, явления на основе аналогии с приготовлением еды. Описываются когнитивные метафорические модели, их лексико-фразеологические и текстовые репрезентации, характерные для данного фрагмента образной системы языка и картины мира.
Ключевые слова: пищевая метафора, образная лексика, фразеология, метафорическая модель, языковая картина мира, словарь
Библиография:
1. Блэк М. Метафора // Теория метафоры / под общ. ред. Н. Д. Арутюновой, М. А. Журинской. М.: Прогресс, 1990. С. 153–172.
2. Лакофф Дж., Джонсон М. Метафоры, которыми мы живем // Теория метафоры / под общ. ред. Н. Д. Арутюновой, М. А. Журинской. М.: Прогресс, 1990. С. 387–415.
3. Арутюнова Н. Д. Язык и мир человека. М.: Языки русской культуры, 1999. 893 с.
4. Скляревская Г. Н. Метафора в системе языка. СПб.: Филол. факультет СПбГУ, 2004. 166 с.
5. Баранов А. Н., Караулов Ю. Н. Русская политическая метафора: материалы к словарю. М.: Ин-т рус. языка, 1991. 193 с.
6. Чудинов А. П. Метафорическая мозаика в современной политической коммуникации. Екатеринбург: Урал. гос. пед. ун-т, 2005. 257 с.
7. Мишанкина Н. А. Метафора в науке: парадокс или норма? Томск: Изд-во Том. ун-та, 2010. 282 с.
8. Илюхина Н. А. Метафорический образ в семасиологической интерпретации. М.: Флинта: Наука, 2010. 320 с.
9. Юрина Е. А. Вкусные метафоры: пищевая традиция в зеркале языковых образов. Кокшетау, 2013. 238 с.
10. Капелюшник Е. В. Кулинарный код культуры в семантике образных средств языка: дис. канд. … филол. наук. Томск, 2011–2012. 198 с.
11. Боровкова (Балдова) А. В. Метафоризация наименований растительной пищи в русском языке: семасиологический и когнитивный аспекты // Вестн. Томского гос. ун-та. 2014. № 383. С. 21–26.
12. Блинова О. И. Явление мотивации слов: лексикологический аспект. Томск: Изд-во Том. ун-та, 1984. 192 с.
13. Юрина Е. А. Образный строй языка. Томск: Изд-во Том. ун-та, 2005. 156 с.
14. Блинова О. И., Юрина Е. А. Словарь образных слов русского языка. Томск: UFO-Plus, 2007. 364 с.
15. Большой фразеологический словарь русского языка: Значение. Употребление. Культурологический комментарий / отв. ред. В. Н. Телия. М.: АСТ-Пресс Книга, 2006. 784 с.
16. Мокиенко В. М., Никитина Т. Г., Николаева Е. К. Большой словарь русских пословиц: ок. 70 000 пословиц / под общ. ред. В. М. Мокиенко. М.: ОЛМА Медиа Групп, 2010. 1024 с.
17. Словарь русского языка: в 4 т. / под ред. А. П. Евгеньевой. 4-е изд. стереотип. М.: Русский язык, 1999. Т. 1: А–Й. 698 с. Т. 2: К–О. 736 с. Т. 3: П–Р. 749 с. Т. 4: С–Я. 795 с.
18. Национальный корпус русского языка, 2003–2016. URL: http://www.ruscorpora.ru (дата обращения: 10.10.2016).
( 437.89 kB ) 
( 429.39 kB )
Выпуск: 10, 2017
Серия выпуска: Выпуск № 10
Рубрика: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ КОГНИТИВНО-ДИСКУРСИВНОЙ ЛИНГВИСТИКИ И ЛИНГВОКУЛЬТУРОЛОГИИ
Страницы: 32 — 38
Скачиваний: 726